Buttermilch-Pancakes

Du stehst auf Pancakes?
Super! Probiere doch mal diese hier:

Zutaten für 1 Portion:

  • 1 Ei
  • 150g Buttermilch
  • 40g Vollkornmehl
  • 1 EL Rosinen
  • 1 kleine Prise Salz
  • 1 MSP Backpulver

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten verquirlen und kurz ruhen lassen.
  2. In Kokosöl braun braten
  3. Genießen!

Tipp:

Diese Buttermilch-Pancakes beinhalten viel hochwertiges Eiweiß, langsam verfügbare Kohlenhydrate und gesunde Fette.

Und das Beste: NO SUGAR 😉

 

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